Tijdsduur: 2 minuten (video 0:49)
Doel: Inspireren
Begrippen: Vaste stof, vloeistof, faseovergang, smelten, smeltpunt, kookpunt, stollen
Met deze video kun je laten zien dat faseovergangen voor elke stof gelden. Vaak is het smeltpunt van metaal erg hoog, maar niet bij het metaal Gallium. Met een smeltpunt van rond de 30 graden is het bij kamertemperatuur een vaste stof, en smelt het in jouw handen omdat jouw lichaamstemperatuur hoger is dan 30 graden. In dit filmpje kun je zien hoe Gallium er uit ziet als vaste en als vloeibare stof. Zo zie je dat vloeibaar metaal niet altijd gloeiend heet hoeft te zijn!
Leerdoelen
De leerling kent de 3 fasen van stoffen: vast, vloeibaar en gasvormig.
De leerling kent de faseovergangen en weet wat daar van invloed op is.
Vragen aan de klas?
Wat is de gemiddelde lichaamstemperatuur? Kun je Gallium laten smelten door het vast te houden?
Het verschil tussen het smeltpunt (30 ℃) en het kookpunt (2205 ℃) van gallium is heel groot. Zal je op de aarde gallium kunnen vinden in gasvorm?
Wat zijn de smeltpunten van veel voorkomende stoffen/metalen? (koper, goud, aluminium, olie etc.)
Varieer een keer!
De Galliumlepel
Je kunt gallium ook introduceren in de vorm van een grap. Giet vloeibare gallium in een lepel mal, en gebruik deze om voor de klas jouw thee/heet water mee te roeren. De lepel zal voor hun ogen verdwijnen! Dit is een leuke manier om faseovergangen te introduceren, eventueel in combinatie met deze video.
Let op: Gallium kan bij inname giftig zijn, het water is dus niet meer drinkbaar!
Thiemo ondersteunt docenten in hun dagelijkse les.